Vous cherchez une boulangerie artisanale à Vitry-sur-Seine qui allie tradition, créativité et accueil chaleureux ? Direction le quartier du Port-à-l’Anglais, au 10 rue Rosa Parks, où Au Palais Gourmand s’impose déjà comme l’une des meilleures adresses gourmandes de la ville. L'une des raisons pour laquelle s'y rendre : les trompes l'oeil sont à seulement 6€ !
Derrière une jolie façade lumineuse et moderne, Au Palais Gourmand propose une expérience unique. L’endroit est bien agencé, propre, et spacieux. Ici, tout est préparé sur place : pains au levain, viennoiseries, pâtisseries originales, plats du jour... Les fondateurs, Walid et Sofiane, ont voulu créer plus qu’un point de vente : un vrai lieu de vie de quartier, où chaque client est accueilli avec le sourire. Et ça marche : la clientèle locale revient, recommande, et en parle autour d’elle.
Ce qui fait la réputation du lieu ? Leur pain au levain naturel, bien sûr. Chaque recette est élaborée avec des farines de qualité, sans additifs, et cuit avec soin. On retrouve : Une meule artisanale gravée d’un “G”, croustillante et goûteuse Une tourte de seigle rustique à souhait Un pain nordique noir au charbon végétal, original et sain Un pain “sportif” riche en fruits secs : abricots, cranberries, noisettes, graines de courge Le pain est vendu entier, en demi, ou tranché, selon vos besoins.
Si vous aimez la pâtisserie, préparez-vous à être surpris. Chez Au Palais Gourmand, les créations changent régulièrement et rivalisent de beauté et de gourmandise. Parmi les incontournables : La mangue trompe-l'œil, aussi réaliste que délicieuse La tartelette aux fraises et crème pistache, fine et fondante Les éclairs maison, généreux et bien garnis Le tout accompagné de croissants maison nappés de coulis aux fruits rouges ou au Nutella, de pains au chocolat bien feuilletés, et de cookies ultra-moelleux qui plaisent autant aux petits qu’aux grands.
Pas le temps de cuisiner ? La boulangerie propose aussi une formule salée du midi à prix attractif :
Parfait pour les travailleurs du quartier, les étudiants ou les passants à la recherche d’une pause déjeuner rapide, bonne et pas chère à Vitry-sur-Seine.
Aux beaux jours, une superbe terrasse chaleureuse et cosy permet de s’installer au calme, seul ou entre amis. Idéal pour boire un café, manger sur le pouce, ou simplement prendre un moment pour soi. On s'y sent tellement à l'aise qu'il est difficile de la quitter ! C'est la seule boulangerie de Vitry-sur-Seine à disposer d'une terrasse extérieure aussi conviviale.
Walid et Sofiane, les créateurs du lieu, sont avant tout des passionnés. Ils connaissent chaque recette, chaque produit, et aiment en parler. Leur accueil est simple, humain, sans chichis. On sent qu’ils aiment ce qu’ils font, et ça fait toute la différence.
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